Bahan:
-    0,25kg daging sapi
-    4 sendok makan petis udang
-    4 sendok makan minyak goreng
-    4 gelas air

Bumbu:
-    1 sendok teh lada
-    6 buah cabai rawit
-    6 buah bawang merah
-    1 siung bawang putih
-    2 buah tomat
-    2 sendok makan kecap manis
-    Garam


Cara Mengolah:
1.    Daging dicuci lalu direbus. Dipotong – potong.
2.    Haluskan semua bumbu, tambahkan petis, aduk hingga rata.
3.    Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu.
4.    Tambahkan air dan rebus sampai matang. Tunggu sampai kental.
5.    Angkat. Sajikan panas.

Tags : , , , , , , ,
Categories : Resep Masakan Indonesia

No Response