Bahan:
- 3 buah singkong
- 4 butir telur ayam
- 1 mangkuk gula pasir
- 8 sendok makan santan kental
- Vanili dan garam secukupnya
Cara Mengolah:
1. Kupas singkong. Parut, lalu peras dan keluarkan airnya.
2. Telur dan gula dikocok sampai berbuih.
3. Tambahkan vanili, garam, santan. Kocok terus.
4. Masukkan parutan singkong dan aduk perlahan.
5. Siapkan Loyang yang telah diolesi mentega dan tepung sedikit (supaya tidak lengket), kemudian tuangkan adonan dan panggang dalam oven seperti halnya membuat kue bolu biasa.
Tags : Bolu, Gula pasir, Kue, Santan, Singkong, Telur ayam, Vanili
Categories : Resep Kue
RSS feed for comments on this post
vita
February 11th, 2010 at 1:08 pm
Enak nih bisa dijadikan alternatif masakan olahan singkong tapi sayangnya kok ukuran singkong dan gula pasirnya tidak dalam bentuk gram ya
natan
April 20th, 2010 at 12:32 pm
loyangnya segede apa?
sym
May 9th, 2010 at 2:03 pm
Wahhhh, it’s yummy
Kl ada, aq minta resep bikin macam2 cake dan makanan olahan berbahan asar 100% singkong. Thank’s
Ilmia Hanum
September 24th, 2010 at 5:28 pm
Kl boleh diperjelas lagi untuk ukuran singkong dan gula pasirnya dlm ukuran gram. Krn sy ingin skali mencobanya, abis sering dpt kiriman singkong dr tetangga. Makasih ya…
titik
April 1st, 2011 at 3:33 pm
yach……….bisa dicoba nich meskipun uk/dosis bahan kurang jelas….memang lg py hobby di dapur……….he..
he..he
Chua
May 21st, 2011 at 3:24 pm
Wah enak nìch,,,mumpung lg bnyk singkong
mela nopit.s
October 6th, 2011 at 2:09 pm
cara buaadnya gimanaaa ??
syasya
December 18th, 2011 at 10:08 am
whewwww pas bgd niie buat ue lomba
8 Responses