Bahan:

-          250 gram tenggiri giling

-          150 gram udang (potong kecil)

-          3 sendok makan tepung terigu

-          1½ buah wortel parut

-          2 butir telur

-          4 siung bawang putih

-          2 sendok makan kecap ikan

-          2 tangkai daun bawang (rajang halus)

-          Garam dan merica (secukupnya)

Cara Mengolah:

1. Campur semua bahan, aduk sampai rata, dibentuk menjadi bulat pipih

2. Goreng hingga kecoklatan, angkat.

3. Hidangkan dengan sambal botol.