Bahan:

-          500 gram cumi-cumi

-          2 buah jeruk nipis

-          100 gram cabai merah

-          2 buah tomat

-          4 butir bawang merah

-          Garam dan arang batok kelapa (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang merah, Cabai merah, cumi-cumi

Bahan:

-          750 gram cumi-cumi ukuran udang

-          12 buah cabai rawit

-          300 ml santan

-          4 sendok makan minyak

-          8 buah bawang merah

-          2 siung bawang putih

-          ½ sendok teh merica halus

-          2 ruas kunyit

-          1 ruas jahe

-          1 ruas lengkuas

-          1 sendok teh air asam jawa

-          1 sendok teh gula jawa

-          Garam (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang merah, Cabai rawit, cumi-cumi, Santan

Bahan:

-          150 gram cumi-cumi besar

-          2 ½ sendok makan tepung kanji

-          2 sendok teh royal custard

-          2 butir telur ayam

-          ¼ sendok makan garam

-          2 biji cabai merah dirajam halus

-          4 batang daun bawang

-          Penyedap rasa, merica, minyak wijen, minyak goreng (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : Cabai merah, cumi-cumi, Daun bawang, Tepung kanji