Bahan:
-    0,5 kg daging empal
-    1 gelas minyak goreng

Bumbu:
-    2 butir kemiri
-    1 sendok teh ketumbar
-    4 buah bawang merah
-    2 siung bawang putih
-    2 buah cabai merah besar
-    1 lembar daun salam
-    1 jari lengkuas
-    1 sendok makan air asam
-    1 sendok teh garam

Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah, Daun salam, Empal, Lengkuas, Pedas