Posts Tagged ‘Jahe’

20 results.
Dec02

Belanak Tauco

by admin on December 2nd, 2009 at 8:40 am
Posted In: Resep Masakan Indonesia

Bahan: -    0,5 kg ikan belanak -    0,5 ons tauco -    0,5 gelas minyak goreng Bumbu: -    5 buah bawang merah -    3 siung bawang putih -    1 ruas jahe -    1 sendok makan cuka -    2 sendok makan kecap manis -    Garam secukupnya

└ Tags: , , , , , ,
 Comment 
Dec02

Ayam Bumbu Petis

by admin on December 2nd, 2009 at 8:36 am
Posted In: Resep Masakan Indonesia

Bahan: -    1 ekor ayam kampung ukuran sedang -    250cc santan kental -    500cc santan encer -    75gram petis udang -    Minyak goreng secukupnya Bumbu: -    20 buah bawang merah -    3 siung bawang putih -    2 cm kunyit (sangrai) -    1 ruas lengkuas (memarkan) -    1 ruas jahe (memarkan) -    10 biji cabai rawit […] ↓ Baca lebih lanjut resep ini…

└ Tags: , , , , , , , , , ,
1 Comment
Dec02

Gulai Tenggiri

by admin on December 2nd, 2009 at 8:16 am
Posted In: Resep Masakan Indonesia

Bahan: -    450g ikan tenggiri (diiris melintang) -    2 sendok makan air jeruk nipis -    3 sendok makan minyak -    2 batang serai (memarkan) -    1 ruas jahe (memarkan) -    2 lembar daun jeruk purut -    1 sendok teh asam jawa -    550ml santan encer -    400ml santan kental -    300gram labu siam (potong dadu) […] ↓ Baca lebih lanjut resep ini…

└ Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,
Nov30

Cumi-Cumi Pedas

by admin on November 30th, 2009 at 6:59 pm
Posted In: Resep Masakan Indonesia

Bahan: -    1 kg cumi ukuran sedang -    12 buah cabai rawit -    300ml santan -    4 sendok makan minyak goreng -    8 buah bawang merah -    2 siung bawang putih -    ¾ sendok teh merica halus -    2 ruas kunyit -    1 ruas jahe -    1 ruas lengkuas -    1 sendok teh air asam […] ↓ Baca lebih lanjut resep ini…

└ Tags: , , , , , , , , , ,
 Comment 
Nov30

Resep Rawon

by admin on November 30th, 2009 at 6:55 pm
Posted In: Resep Masakan Indonesia

Bahan: -    ½ kg iga sapi Bumbu: -    8 buah bawang merah -    2 siung bawang putih -    1 ruas lengkuas -    1 ruas jahe -    1 ruas kunyit -    1 sendok teh ketumbar -    1 sendok teh jintan -    3 biji keluak -    1 batang serai -    2 lembar daun jeruk purut -    Garam […] ↓ Baca lebih lanjut resep ini…

└ Tags: , , , , , , , , , , ,
 Comment 
Nov30

Pepes Lele Kelapa Muda

by admin on November 30th, 2009 at 6:35 pm
Posted In: Resep Masakan Indonesia

Bahan: -    2 ekor lele segar -    2 sendok makan air jeruk nipis -    3 buah bawang merah -    2 siung bawang putih -    3 buah cabai merah -    4 butir kemiri -    1 ruas jahe -    150gram parutan kelapa muda -    1 batang serai -    5 buah belimbing wuluh -    Garam secukupnya -    Daun […] ↓ Baca lebih lanjut resep ini…

└ Tags: , , , , , , , , , ,
1 Comment
Nov29

Opor Ayam

by admin on November 29th, 2009 at 11:21 am
Posted In: Resep Masakan Indonesia

Bahan: -    1 ekor ayam Bumbu: -    10 buah bawang merah -    5 siung bawang putih -    500cc santan kental -    1 ruas keningar -    2 buah cengkeh -    8 btr kemiri -    1 ruas jahe -    1 sendok teh merica -    Garam dan minyak secukupnya

└ Tags: , , , , , , , ,
1 Comment