Bahan:

-          5 buah paha ayam

-          1 buah bawang bombay

-          3 sendok makan minyak goreng

-          3 sendok makan saus tiram

-          2 ikat daun bawang prei

-          2 sendok makan kecap asin

-          12 siung bawang putih

-          Merica and pala secukupnya

-          Wortel

-          Buncis

-          Kentang

-          Jamur kuping

Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang bombay, Bawang putih, Buncis, Daun bawang, kecap asin, Kentang, saus tiram, Wortel

Bahan:
-    1 ons daging sapi
-    0,5 kg kentang
-    1 butir telur ayam
-    Minyak goreng secukupnya

Bumbu:
-    5 buah bawang merah
-    3 siung bawang putih
-    10 butir merica
-    1 sendok makan irisan seledri
-    Garam
-    Bumbu penyedap

Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang merah, Bawang putih, Daging Sapi, Kentang, Merica, Seledri, Telur ayam

Bahan:
-    500gram buntut sapi
-    5 buah wortel
-    3 buah kentang
-    0,5gram kol
-    15 buah kapri
-    2 sendok makan bawang goreng
-    2 batang bawang prei
-    2 tangkai daun seledri

Bumbu:
-    0,5 sendok makan pala
-    0,5 sendok makan merica
-    2 siung bawang putih
-    Garam dan penyedap secukupnya
Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang prei, Bawang putih, Buntut sapi, Kapri, Kentang, Kol, Merica, Pala, Seledri, Sop, Sup, Wortel

Bahan:
-    5 buah wortel
-    5 buah kentang
-    12 buah buncis
-    1 mangkuk sedang macaroni (rebus sebentar)
-    Air secukupnya

Bumbu:
-    8 batang daun bawang merah
-    3 lembar daun seledri
-    6 sendok makan mentega
-    3 buah tomat

Read the rest of this entry »»

Tags : Buncis, Daun bawang merah, Kentang, Macaroni, Mentega, Seledri, Tomat, Wortel

Bahan:
-    ½ kg kentang kukus ( dilumatkan)
-    4 sendok makan margarine
-    100 cc air
-    100 gram terigu
-    2 butir kuning telur
-    Minyak goreng secukupnya

Isi:
-    150 gram daging cincang
-    4 buah wortel (potong dadu)
-    2 tangkai daun bawang (iris tipis)
-    2 tangkai seledri (iris halus)
-    6 buah bawang merah (haluskan)
-    3 siung bawang putih (haluskan)
-    1 sendok teh merica (haluskan)
-    2 butir telur ayam
-    100 gram tepung roti
-    Garam secukupnya
Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang merah, Bawang putih, Daging cincang, Daun bawang, Kentang, Margarine, Tepung roti, Wortel