Bahan:
- ½ kg tepung ketan
- 2 ons gula merah
- 1 sendok makan kapur sirih
- 1 ons parutan kelapa
- 10 lembar daun suji
- Garam
- Air hangat
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Daun suji, Garam, Gula merah, Kapur sirih, Kelapa, Tepung Ketan
Bahan:
- 350gram tepung terigu
- ½ liter santan
- 350gram gula pasir
- 3 sendok makan mentega
- 10 butir telur ayam
- 250gram kelapa muda
- 100gram kismis
- Garam
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Garam, Gula pasir, Kelapa muda, Kismis, Mentega, Santan, Telur ayam, Tepung terigu
Bahan:
- 1 buah labu siam
- 1 mangkuk santan
- ¼ mangkuk udang
- 4 buah cabai merah besar
Bumbu:
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah tomat
- 3 buah cabai rawit
- 1 lembar daun salam
- 3 butir kemiri
- ¼ sendok teh terasi
- Garam
- Bumbu penyedap
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Bawang merah, Bawang putih, Bumbu penyedap, Cabai merah, Cabai rawit, Daun salam, Garam, Kemiri, Labu siam, Lengkuas, Sambal, Santan, Terasi, Tomat, Udang
Bahan:
- 750cc santan dari ¾ butir kelapa tua
- 300cc sirup rozen
- 3 bungkus agar – agar bubuk
- 350cc kelapa kopyor yang sudah diblender
- 6 butir telur (kocok sampai putih)
- 1 butir putih telur (kocok sampai kaku)
Saus Vanili:
- 3 butir kuning telur
- 75gram gula pasir
- 1 sendok teh maizena (larutkan dengan air)
- 1 sendok teh vanili
- 600cc susu cair
- Rum secukupnya
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Agar-agar, Gula pasir, Kelapa, Kopyor, Kuning telur, Maizena, Puding, Putih telur, Rum, Santan, Sirup rozen, Susu cair, Telur, Vanili
Bahan A, aduk rata:
- 125gram biscuit mari (tumbuk halus)
- 25gram coklat bubuk
- ½ sendok teh bumbu spekuk
- 2 sendok teh kulit jeruk purut, parut
- 50gram kurma tanpa biji (potong dadu)
Bahan B, kocok sampai mengembang:
- 75gram margarine
- 150gram gula palem
- ½ sendok teh garam
- 5 butir kuning telur
- 75cc santan kental
Puding:
- 400cc santan kental
- 1 bungkus agar – agar warna putih
- 1 sendok teh vanili
- 5 butir putih telur (kocok sampai kaku)
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 50 gram kurma tanpa biji (potong dadu)
- Pewarna makanan berwarna merah secukupnya
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Agar-agar, Biscuit, Bumbu spekuk, Coklat bubuk, Garam, Gula palem, Jeruk nipis, Kulit jeruk purut, Kuning telur, Kurma, Lapis, Margarine, Pewarna makanan, Puding, Putih telur, Santan, Vanili
Bahan:
- 1 sendok teh nunjung
- 75cc air suam – suam kuku
- 50 gram tepung terigu
- Yeast secukupnya
Adonan:
- 300cc santan dari 1 btr kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 4 lembar daun jeruk
- 7 butir telur
- 225 gram gula pasir
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh vanili
- 65 gram hungkwe
- 50 gram kenari (iris tipis untuk taburan)
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Daun jeruk, Daun pandan, Garam, Gula pasir, Hungkwe, Kenari, Nunjung, Santan, Telur, Tepung terigu, Vanili, Yeast
Bahan:
- 2 butir kelapa muda keruk
- 1 liter air kelapa muda
- 150gram gula pasir
- 2 bungkus agar – agar putih (@7 gram)
- ½ sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- 6 buah mata nangka (dipotong dadu, buang bijinya)
Saus tape:
- 500ml santan dari 1 butir kelapa
- 100gram gula pasir
- 100gram tapai ketan hitam
- 1 lembar daun pandan
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh tepung maizena (larutkan dengan 1 sendok makan air)
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Agar-agar, Air kelapa muda, Daun pandan, Garam, Gula pasir, Kelapa muda, Maizena, Nangka, Puding, Santan, Tapai ketan hitam, Tape
Bahan:
- 1 ½ mangkuk tepung terigu
- 1 ½ mangkuk tepung kanji
- 1 ½ mangkuk gula pasir
- 1 ½ mangkuk santan kental
- 1 sendok makan garam
- ½ sendok teh vanili
- Pewarna makanan berwarna merah dan hijau secukupnya
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Garam, Gula pasir, Kue, Lapis, Pewarna makanan, Santan, Tepung kanji, Tepung terigu, Vanili
Bahan:
- 10 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 70 gram tepung terigu
- 100gram gula pasir
Bahan vla:
- 400cc susu cair
- 160gram keju krim
- 100gram gula pasir
- 40gram maizena
- Garam secukupnya
- Keju parut (untuk hiasan) secukupnya
Krim:
- 100gram whipped Cream
- 150cc air dingin
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Garam, Gula pasir, Keju, Keju krim, Keju parut, Kuning telur, Putih telur, Rol, Susu cair, Tepung maizena, Tepung terigu, Whipped cream
Bahan:
- 225gram mentega
- 100gram gula halus
- 160cc susu kental manis
- 13 butir kuning telur
- 40gram tepung terigu
- ¼ sendok makan vanili
- 3 sendok makan kopi bubuk tanpa ampas
- 1 sendok teh essen mocca
- 4 butir putih telur
- 80 gram ceri merah dan hijau (cincang)
- 70gram kismis (cincang)
- 25 buah kenari (cincang)
Baca lebih lanjut resep ini… »»
Tags : Ceri hijau, Ceri merah, Essen mocca, Gula halus, Kenari, Kismis, Kopi bubuk, Kuning telur, Mentega, Putih telur, Susu kental manis, Tepung terigu, Vanili