Bahan:

-          1 mangkok jagung muda irisan

-          1 ikat daun bawang merah (diiris-iris)

-          ¼ butir kelapa muda (parut)

-          6 buah bawang merah

-          8 biji cabai rawit

-          Gula, garam, air mendidih, dan minyak goreng secukupnya

-          1 siung bawang putih

-          3 sendok makan tepung terigu

-          1 butir telur

Read the rest of this entry »»

Tags : Jagung muda, Kelapa muda, Tepung terigu

Bahan:

-          500 gram cumi-cumi

-          2 buah jeruk nipis

-          100 gram cabai merah

-          2 buah tomat

-          4 butir bawang merah

-          Garam dan arang batok kelapa (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang merah, Cabai merah, cumi-cumi

Bahan:

-          750 gram cumi-cumi ukuran udang

-          12 buah cabai rawit

-          300 ml santan

-          4 sendok makan minyak

-          8 buah bawang merah

-          2 siung bawang putih

-          ½ sendok teh merica halus

-          2 ruas kunyit

-          1 ruas jahe

-          1 ruas lengkuas

-          1 sendok teh air asam jawa

-          1 sendok teh gula jawa

-          Garam (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : Bawang merah, Cabai rawit, cumi-cumi, Santan

Bahan:

-          3 lembar daun kol

-          2 buah wortel

-          1 tangkai sawi hijau

-          2 ½ ons bunga kol

-          3 buah bakso

-          1 buah paha ayam

-          3 sendok makan kecap asin

-          1 sendok makan mentega

-          2 sendok makan tepung maizena

-          Kaldu ayam, lada, garam (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : bakso, Daun kol, paha ayam, Tepung maizena

Bahan:

-          150 gram cumi-cumi besar

-          2 ½ sendok makan tepung kanji

-          2 sendok teh royal custard

-          2 butir telur ayam

-          ¼ sendok makan garam

-          2 biji cabai merah dirajam halus

-          4 batang daun bawang

-          Penyedap rasa, merica, minyak wijen, minyak goreng (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : Cabai merah, cumi-cumi, Daun bawang, Tepung kanji

Bahan:

-          7 buah jagung (agak muda)

-          2 ons buncis

-          1 ons daging ayam

-          5 buah bawang merah

-          2 siung bawang putih

-          ½ sendok teh lada

-          ½ sendok teh garam

-          ½ ons mentega

Read the rest of this entry »»

Tags : Buncis, Daging Ayam, Jagung

Bahan:

-          1 mangkok rebung

-          1 sendok makan kecap asin

Bumbu:

-          3 batang daun bawang merah

-          2 siung bawang putih

-          ¼ sendok teh merica

-          daun kucai, garam, gula, dan vetsin (secukupnya)

Read the rest of this entry »»

Tags : Rebung